1 rode kool - 25g boter - 4dl rode wijn - 50g rozijnen - 2 goudreinetten - mespunt gemalen kruidnagel - mespunt kaneel - zout
rode kool - aardappelen - uitje - knoflook - vinaigrette (mengsel van azijn) - yoghurt
300gr rode kool - 1 kleine bleekselderij - 3 fris zure appels 2 el citroensap - 4 el slasaus of eigen dressing met een schepje suiker - peper - 5 walnoten kraken.