• Afgelopen vrijdag hebben wij op de Hooge Kamp het kiezelpreparaat gespoten. Deze ondersteunt verdunt en gedynamiseerd - zoals ook in de homeopathie werkzaam - de gewassen met het in vorm komen van het oogstbare deel en de afrijping hiervan. Meerdere keren per jaar wordt dit preparaat gespoten, omdat telkens andere gewassen zich in deze fase van ontwikkeling bevinden. In de ochtend wordt dit preparaat vernevelt, liefst nog met dauw op de grond & gewassen en een zonnetje erbij.

  • Het jaar 2009 is al tweederde geleefd, gewerkt en gegroeid. Met wekelijks het schrijven van de meelever en het plannen van de pakketten valt soms op hoe snel het jaar (en de jaren) voorbijvliegen. Hoe ouder je wordt, hoe sneller het lijkt - dit is wat mijn opa Niek van 89 jaar altijd zegt. En dit lijkt in mijn beleving meer en meer te kloppen.

  • Ondanks de warme temperaturen wijzen meerdere waarnemingen op een naderde nazomer en herfst. De eerder invallende nachten en het nachtelijke donker op marktdagen wanneer onze wekker gaat; de ochtenden zijn veelal vol dauw, welke de vele spinnenwebben zichtbaar maakt in kuiltjes van de teeltaarde; de paddenstoelen komen op verscheidene plekken al met hun ‘kopjes’ boven de grond en woensdag ochtend waren daar alweer de eerste ganzen in de lucht. Ons vermoeden is dat de herfst eerder zijn intrede doet.

  • De eerste raapstelen en spinazie voor de nazomer en herfst zijn al weer gezaaid. Deze zullen veelal op koude, frisse ochtenden geoogst worden met grond en gewassen die door dauw en spinnenwebben versierd zijn. Nu genieten we deels nog van rustige, windstille, zwoele avonden waarbij de temperatuur niet heel erg zakt.

  • Volop ’s zomers weer nu. We schoffelen en wieden ons nu een dag in de rondte! Met name de herfstteelten en winterteelten vragen deze periode de nodige gewasverzorging. Deze gewassen zijn nog niet dichtgegroeid, wat betekent dat wij als tuinploeg ervoor zorgen dat de planten mooi weg kunnen groeien zonder de concurrentie van bijkruiden. We hebben veel soorten hier op de tuin, maar onderling op de tuinen is goed het onderscheid te zien.

  • Een droge start van de week maakt dat we het plantwerk van het resterende plantgoed hebben kunnen voltooien. Maandag is de winterprei de grond ingegaan die vervolgens gelijk is aangeregend door hemelvocht, waar dit gewas zo van houdt. Dinsdag volgde een variatie aan sla en de tweede lichting bewaarspitskool en chinese kool.

  • De eerste aardappelen worden gerooid op de Hooge Kamp. Alle aardappelabonnementen worden daarin voorzien van de vroege aardappel Junior. De eerste aardappelen zijn altijd vast, de kruimigheid ontstaat pas bij afrijping en bewaring oftewel met de tijd!

  • De peulvruchten zijn afgelopen helaas, wederom een smaakvolle komkommer uit eigen kas in het pakket en we kunnen jullie al verklappen dat de eerste tomaten rood aan het worden zijn... nog even en onze kas brengt ook een pakkethoeveelheid rijpe tomaten ‘(g)rood’. Het zomert in Nederland, wat ook zichtbaar wordt in de fruitpakketten. Na rode en witte bes, kruisbes volgen nu de kersen met volgende week in de planning vroege pruimen, Elderse blauwen.

  • Deze week heeft een geheel ander karakter dan vorige week, koelere temperaturen en regenbuien die aan de herfst doen denken. Schoffelen is nu niet mogelijk. Wel hebben we maandag nog de knolselderij aangeaard. De kleine onkruidkiemen op de rij krijgen nu geen kans meer om uit te groeien - deze zijn bedolven door grond.

Pagina's