Plant-tijd
Nu de eerste tulpen buiten beginnen te bloeien start hier de planttijd op het land.
Dinsdagmorgen vroeg arriveerde het eerste plantgoed van de volle grond: een assorti aan bladgewas (slasoorten, andijvie en spinazie) maar ook knolvenkel, koolrabi & paksoi en de eerste bloemkoolplanten.
Voor de regen uit i het plantgoed mooi uitgeplant, aangevuld met plantuien die gepoot zijn. Voor jullie in het pakket deze en volgende week prei van eigen land, nu deze volop aan de groei is. In de bewaring beginnen we nu aan de laatste voorraden van zowel peen als knolselderij. Nog een maand kunnen we de pakketten vullen met appels en peren van Nederlandse bodem - we hebben een mooie reservering kunnen doen bij onze fruitteler ;-)
In de kas werden de eerste onkruidkiemen zichtbaar tussen de teelten die hier lekker aan de groei zijn - tijd om te schoffelen!
Donderdagmiddag hebben we met het tuinteam gezamenlijk hier nog naar traditie ‘een witte maaltijd’ genoten - een broodmaaltijd aangevuld met een witte schorsenerensoep, spreitaart en selderijsalade - alles in lichte kleuren. Naast een eenvoudige maaltijd om te delen ook de opening van het teeltseizoen - mooie moment om bij stil te staan.
- Reni -
Save the date
23 juni = open dag op de Hooge Kamp
Op zondag 23 juni houden wij onze open dag met rondleidingen, proeverij, marktkraam, tuincafé…. en als afsluiting van de dag de perfomance Aardedans van DeDae.
Gezocht
Versterking op de marktkraam op zaterdag
Affiniteit met groente & fruit, en zin in leuk klantcontact en werken in een gezellig en divers team. Past dit bij jou of ken jij iemand!? Er zijn meerdere mogelijkheden hierin, startleeftijd is 16 jaar. Kom langs op de kraam of neem contact op met Reni (reni@hoogekamp.nl).
Pakket inhoud
| Deze week | |
| fruit | Appel Pinova (NL), Clementines, Aardbei ? (ES) |
| groente | Courgette (ES), Prei (HK), Rode biet (NL), Knolselderij (HK), Knolvenkel (ES), Bieslook (HK) |
| mand vol | Komkommer (NL), Monniksbaard (IT), Peen (HK), Prei (HK), Little gem (ES), Zoete bataat (NL), Gele biet (NL), Pastinaak (NL) |
| Verwacht | |
| fruit | Appel Natyra (NL), Peer Conference (NL), Blauwe bes |
| groente | Aardappel bak (HK), Peen (HK), Raapsteel (HK), Prei (HK), Koolraap (HK), Sjalot (HK) |
| mand vol | Knolvenkel (IT), Waterkers (NL), Courgette (ES), Rode biet (NL), Aardappel bak (HK), Sjalot (HK), Pastinaak (NL), Little gem - 2 stuks (ES) |
