Eerste zaaiwerk

ronde foto

Agenda

Een ‘adempauze even’ voor de start tuinbouwseizoen,
het tuin & marktteam is vrijaf in de voorjaarsvakantie!

week 7
donderdag-vrijdag-zaterdag 13-14-15 februari
zaterdag 15 februari
levering volgens schema
markt in Arnhem
week 8
donderdag-vrijdag 20-21 februari
(Arnhem levering is op donderdag)
zaterdag 22 februari
dubbele levering

geen markt
week 9
donderdag-vrijdag-zaterdag 27-28 februari 1 maart
zaterdag 1 maart
geen levering
markt in Arnhem
ronde foto

Eerste zaaiwerk

We zijn voorzichtig gestart met het eerste zaaiwerk. langzaam laten we de eerste zaden van peulvruchten ontwaken in de warmte om vervolgens af te harden en uit te laten groeien tot stevige mooie spruiten.

De temperaturen laten echter een grillig verloop zien…dus de ontkiemde zaden zullen we we wellicht nog in eerste instantie vorstvrij in de schuur mogen laten bijkomen na de warmteimpuls die ze nu krijgen...

Vorige week een week met op donderdag klim-, zaag- en snoeiwerk van twee dode bomen op het en rondom het erf en dode takken uit de twee grote rode beuken door BB Bomen. Opgeruimd staat netjes - al het tak/snoeiafval is gelijk in de versnipperaar gegaan en afgevoerd, de stammen met de stobbenfrees bewerkt zodat de vertering van de rest in een versnelling komt, de hout van de stam gelijk klein gezaagd. Fijn dat dit nog ingepland kon worden voordat straks met het voorjaar bemesting en grondbewerkingen weer van start gaan.

Deze week hadden we op de markt en op de tuin versterking van Mika, stagiaire van het 3e jaar van de middelbare school. Gestart met de opbouw van de markt en de verkoop van groente, heeft ze deze week allerhande werkzaamheden verricht. Oogst van winterpostelein in de kas, schonen van de prei in de schuur, afwegen van aardappelen, oogst van boerenkool & spruiten op het land, inpakken van mandvol en basispakketten en op donderdag de zaai van de eerste peulvruchten: tuinboon, peul, sugarsnap. Met ook al groenten in de houten kratten van de markt was de cirkel van het werk rond - en met zaaien, oogsten, inpakken en verkopen een inkijkje in de verschillende facetten van het bedrijf.

Het was leuk om haar deze week in het team te hebben en zij is een ervaring rijker!

- Reni -

ronde foto

Pakket inhoud

Deze week
fruitAppel Pinova (NL), Peer Concorde (NL), Blauwe bes (CL)
groentePrei (HK), Peen Rodelika (HK), Koolraap (HK), Bloemkool (ES), Winterpostelein (HK), Groene kool (Hk)
mand volSpinazie (IT), Bloemkool (ES), Peen Rodelika (HK), Winterpostelein (HK), Courgette (ES), Flower sprouts (HK), Knolselderij (HK), Kastanje champignons (NL)
Verwacht
fruitAppel Natyra (NL), Clementines (ES), Peer Concorde (NL), Sinaasappel Tarocco (IT)
dubbel fruitSinaasappel Tarocco (IT), Clementines (ES), Appel Natyra (NL), Appel Pinova (NL), Peer Concorde (NL)
groenteAardappel bak (HK), Courgette (ES), Groenselderij (ES), Rode biet (NL), Wintermix sla (HK), Witlof (NL)
dubbel groente Pompoen groen (HK), Aardappel bak (HK), Knolselderij (HK), Courgette (ES), Pastinaak (NL), Rode biet (NL), Witlof (NL), Kastanje champignons (NL), Groenselderij (ES), Paprika punt (ES), Wintermix sla (HK)
mand volBloemkool (IT), Bosui (ES), Rode kool (NL), Spruiten ??? (HK), MIni romano mix (ES), Kleurenpeen (NL)
dubbel mand volRode kool (NL), Bloemkool (IT), Witlof (NL), Kleurenpeen (NL), Bosui (ES), Pompoen groen (HK), Zoete bataat (NL), Spruiten ??? (HK), Chinese kool (NL), Wintermix sla (HK), Raapsteel (NL), MIni romano mix (ES)
(HK): herkomst de Hooge Kamp

ronde foto

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief

biodyn logo
biodyn logo
bdgrondbeheer logo
Logo