Paardebloem geel
Na de narcissen die veelvuldig hier in de tuinen van de Hooge Kamp staan, kleuren nu de grasstroken geel van de bloeiende paardebloemen.Ook de lila pinksterbloemen staan nog vol in bloei en fier overeind. Met de verfrissende buien van afgelopen week is het groen een stuk intenser en ziet de omgeving er al een heel stuk groener uit nu het blad van struik en boom om beurten ontluikt.
In de kas genieten we met volle teugen van het groeiende, knisperige, knapperige groen. Deze week voor jullie in het pakket: paksoi shanghai - een smakelijke kleine variant van de grote paksoi met witte stelen (deze lichtgroen) en een zak slamix.
Volgende week een pakketinhoud - op de trostomaat uit NL na - geheel uit eigen kas. Heerlijk vooruitzicht.
Ook de marktkraam ligt morgen - zaterdag voor Pasen vol met eigen oogst!
Er is volop raapsteel, slamix, wilde rucola, paksoi en paksoi shanghai, de eerste kropjes sla uit de kas...
daarnaast zijn er volop asperges en zijn de komkommers, tomaten, paprika rood, geel en punt weer geheel uit Nederland.
Deze week ook nog volop keuze in de kruidenpotjes van Puur Aroma!
De asperges zijn gehaald bij de teler zelf - Gaveshi Reus van de Watertuin in Groeningen. Het mooie zonnige weer maakte dat hij ons al kon beleveren voor zowel de pakketten als de markt. Heerlijke seizoensgroente ... eet er lekker van.
Voor iedereen een mooi Paasweekend!
- Reni -
Agenda
| Zaterdag 26 april (Koningsdag) | Geen Markt |
Pakket inhoud
| Deze week | |
| fruit | Appel Natyra (NL), Peer Conference (NL), Aardbeien (ES) |
| groente | Asperge wit (NL), Paksoi shanghai (HK), Koolraap (HK), Waspeen (NL), Monniksbaard (IT), Slamix (HK) |
| mand vol | Paksoi shanghai (HK), Asperge wit (NL), Bosui (IT), Slamix (HK), Courgette (ES), Waspeen (NL), Raapsteel (ES) |
| Verwacht | |
| fruit | Appel Natyra ? (NL), Sinaasappel Valencia (IT), Fruitsoort 3 (?), Tomaat tros (NL) |
| groente | Little gem (HK), Eikeblad sla groen (HK), Zoete bataat (NL), Paksoi (HK), Prei (HK), Tomaat tros (NL), Andijvie krul (HK), Aardappel bak (HK) |
| mand vol | Bospeen (IT), Rucula wild (HK), Sinaasappel Valencia (IT), , Paksoi (HK), Andijvie krul (HK), Little gem (HK), Tomaat tros (NL), Zoete bataat (NL) |
Receptenboekje van Odin
Druk op bovenstaande voorpagina om het receptenboekje in te zien.
