Kolentijd
Afgelopen week hebben het aardappelrooien afgerond. Een mooie oogst waarbij het rooien ook erg voorspoedig is gegaan. Wel hebben we nog kisten bij gekocht. In hele korte tijd hebben we alles eruit gehaald, waardoor we onze voorraad oogstkratten flink zagen slinken in aantal.
Het hoeven ons echter niet te vervelen. Nu de oogst binnen is, kunnen we ons richten op het binnenhalen van de oogst bewaarkolen. Vorige weken al een lichting spitskool binnengehaald en een eerste snede uit de bedden rode kool. Deze waren echter goed door gegroeid - letterlijk gold: ze groeien als kool. Inmiddels hebben we vier kuubskisten voor de bewaring in onze koude bewaarcel staan. Deze week een voorproefje van rode kool al in de groentepakketten. De overige voorraad volgt verdeeld over de herfst/winter. De rode kool wordt opgevolgd door de spitskool en chinese kool die ook van het land mag komen. Onderwijl melden zich ook de bedden vol met bloemkool en romanesco bloemkool.
Wanneer het daarna wat droger wordt in omstandigheden starten we ook in de pompoenen. Het gewas is langzaam op zijn retour en het bladerdek zakt ineen waardoor de oogst zichtbaar worden in vruchten die eronder verstopt lagen.
Deze week wederom nog bij te bestellen. De oogst komkommer is voorbij helaas!
- Cherry tomaat - zakje 500 gr
- Cocktailtomaat - tros 400 gr
- Courgette fijn - ca 3x200 gr
- Basilcum bos (heerlijk voor pesto)
- Suikermaïs (nieuw en zomergoed!)
- Aardappel nieuwe oogst - 2,5 kg
- Aardappel kriel/klein - zakje 1 kg
- Reni -
Pakket inhoud
| Deze week | |
| fruit | 1,1 kg Appel Alkmene (NL), 0,5 kg Druiven wit (IT), 2 stuk Grapefruit rood (ZA) |
| groente | 1 krop Andijvie (HK), 1,0 kg Bakaardappel (HK), 1 krop Batavia sla rood (HK), 1 stuk Knolvenkel (HK), 0,6 kg Prei (HK), 1 stuk Rode kool (HK) |
| mand vol | 1 bos Bospeen grof (NL), 1 stuk Chinese kool (HK), 0,3 kg Cocktail tros (HK), 2 stuk Courgette geel (HK), 1 stuk Knolselderij (HK), 1 zakje klein Slamix (HK), 0,3 kg Sperzieboon (NL) |
| Verwacht | |
| fruit | 0,9 kg Appel Alkmene (NL), 0,65 kg Peer Grafin Gepa (NL), 0,45 kg Pruimen ? (NL) |
| groente | 1 stuk Koolrabi (HK), 1 krop Little gem (HK), 0,35 kg Palmkool (HK), 0,8 kg Rode biet (HK), 1 stuk (groot) Spitskool (HK), 2 stuk Suikermaïs - nieuwe lichting (HK) |
| mand vol | 1 krop klein Andijvie krul (HK), 0,3 kg Cherry tomaat (HK), 0,5 kg Courgette (HK), 1 krop Little gem (HK), 1 stuk Romanesco bloemkool (HK), 1 zakje Slamix (HK), 1 stuk Suikermaïs - nieuwe lichting (HK) |
