Veldsla
Op de volle grond nemen we langzaam afscheid van de zomerblaadjes sla - kroppen sla oogsten we niet of weinig meer. Ondertussen staan er echter op de volle grond twee lichtingen veldsla en hebben we deze week ook het gehele kasstuk ingeplant met winterpostelein, sla mix en de eerste lichting veldsla op dit stuk.
Wanneer de kas is leeg geruimd van de gewassen van de zomervruchten kan bij een weeromslag de kas verrold worden over deze winterbladgewassen. Deze genieten dan de beschutting tegen regen en wind en met extra zonnewarmte.
Voor nu is het echter nog even geduld hebben voor deze heerlijke blaadjes - ze hebben nog wat groeitijd nodig!
Op de foto’s een inkijkje van de plaatsing van de nieuwe koelinstallatie. Na ruim 40 jaar (en twee revisies) is de oude installatie vervangen door een nieuwe - uiteraard door onze installatie specialist WKZ. Met een nieuwe installatie en de huidige technologie win je gelijk op drie punten: Energiezuiniger (doordat deze met een frequentie regeling is uitgevoerd), duurzamer en stiller.
Deze week bij te bestellen.
- Aardappel nieuwe oogst - 2,5 kg
- Aardappel kriel/klein - zakje 1 kg
- Reni -
Pakketten
De leveringen van de weken van 13 en 20 oktober (weken 42 en 43) combineren wij en ontvangen jullie op respectievelijk donderdag 16, vrijdag 17 of zaterdag 18 oktober (week 43).
Op respectievelijk donderdag 23, vrijdag 24 en zaterdag 25 oktober leveren wij geen pakketten uit.
De volgende levering daarna is in de week van 27 oktober (week 44).
Pakket inhoud
| Deze week | |
| fruit | 1,1 kg Appel Deljonca (NL), 0,75 kg Peer Concorde (NL), 0,6 kg Satsuma mandarijn (IT) |
| groente | 250 gr Kastanje champignons (NL), 1 stuk Koolraap of Knolvenkel (HK), 0,7 kg Prei (HK), 1 stuk Spitskool (HK), 0,5 kg Witlof (NL) |
| mand vol | 1 krop Andijvie krul (HK), 1 krop klein Eikebladsla groen (HK), 200 gr Kastanje champignons (NL), 0,4 kg Prei (HK), 0,9 kg Rode kool (HK), 0,4 kg Witlof (NL), 0,6 kg Zoete bataat (NL) |
| Verwacht | |
| fruit | 1,0 kg Appel Santana (HK), 0,8 kg Peer Concorde (NL), 0,7 kg Sinaasappel Valencia (ES) |
| dubbel fruit | 1,0 kg Appel nr 251 (NL), 1,0 kg Appel Santana (HK), 1,0 kg Peer Concorde (NL), 0,8 kg Satsuma mandarijn (IT), 1,0 kg Sinaasappel Valencia (ES) |
| groente | 1 krop Andijvie (krul) (NL), 1 stuk Butternut pompoen (HK), 1 stuk Chinese kool (HK), 0,9 kg Knolselderij (HK), 1,0 kg Peen Rodelika (HK), 1 stuk klein Romanesco bloemkool (HK) |
| dubbel groente | 1 krop Andijvie (krul) (NL), 1 stuk Butternut pompoen (HK), 1 stuk Chinese kool (HK), 0,9 kg Knolselderij (HK), 1 stronk Palmkool (HK), 1 stuk Paprika punt (NL), 1,0 kg Peen Rodelika (HK), 1 stuk Pompoen oranje (HK), 1 stuk Romanesco bloemkool (HK), 0,3 kg Spinazie (HK) |
| mand vol | 1 stuk Aubergine (NL), 1 stuk Butternut pompoen (HK), 1 stuk klein Groenselderij (HK), 1 stuk Koolrabi (HK), 1 stuk Little gem (NL), 1 stuk klein Romanesco bloemkool (HK), 0,3 kg Spinazie (HK) |
| dubbel mand vol | 1 stuk Aubergine (NL), 1,1 kg Butternut pompoen (HK), 1 stuk klein Chinese kool (HK), 1 stuk klein Groenselderij (HK), 0,7 kg Knolselderij (HK), 1 stuk Knolvenkel (HK), 1 stuk Koolrabi (HK), 1 pakje 2 stuks Little gem (NL), 1 stuk Paprika punt (NL), 1 stuk klein Romanesco bloemkool (HK), 0,25 kg Shii-take (NL), 0,3 kg Spinazie (HK), 0,4 kg Wortelpeterselie (NL) |
