Schoffelen
Deze week een week waarin we vooral 1 werkzaamheid hebben gedaan - schoffelen, schoffelen en schoffelen.
Vorige week te nat om te planten, deze week te warm en de bovenlaag te droog; kortom de plantjes blijven mooi nog beschermd bij-een onder doek staan en worden op tijd van water voorzien met de zwenksproeier.
Ondertussen schoffelen wij er lustig op los, de ene x bedekt onder de blauw hemeldak met hitte, de andere x met een wolkendek wat het gelijk een stuk aangenamer maakt.
Tip bij de asperges:
Deze week ook asperges voor iedereen in het pakket - afkomstig van de Watertuin uit Groeningen. Een tweede klas asperge, en dit keer voor het overgrote deel een zg B/C klasse (geldt niet voor de combi en royaalpakketten). Te dun voor een 1e klas maar daardoor extra mals - en niet onbelangrijk, alleen de ca onderste 5 cm hoeft geschild te worden. De rest van schil is heel mals en proef je niet als schil. Eet er lekker van!
- Reni -
Agenda
|
zondag 14 juni |
open dag save the date! |
Pakket inhoud
| Deze week | |
| fruit | 1 bakje Aardbei (NL), 0,75 kg Appel Natyra (DE), 0,5 kg Sinaasappel Valencia (ES) |
| groente | 1 krop Andijvie (HK), 0,4 kg Asperge wit (NL), 1 krop Eikebladsla rood (HK), 1,0 kg Prei (HK), 0,5 kg Spinazie (HK) |
| mand vol | 0,4 kg Asperge wit (NL), 1 bos Bospeen (IT), 1 stuk Komkommer (NL), 1 stuk Koolrabi (HK), 1 stuk Slamix (HK), 0,4 kg Spinazie (HK) |
| Verwacht | |
| fruit | 0,75 kg Appel Candine (FR), 0,65 kg Peer Packham (PE), 0,5 kg Perzik ? (ES) |
| groente | 2 stuk Koolrabi (HK), 1 krop Krop sla (HK), 1 stuk Paksoi (HK), 2 boa Raapsteel (HK), 0,8 kg Rode biet (ES) |
| mand vol | 2 stuk klein Courgette (NL), 1 krop Krop sla (HK), 1 stuk klein Paksoi (HK), 1 stuk Paprika punt (NL), 1 bos groot Raapsteel (HK), 0,7 kg Rode biet (ES), 1 zakje klein Slamix (HK) |